hai..kita bertemu lagi dalam blogger saya ni...kali ini saya ingin berkongsi resepi cendawan masak sos tiram yg dihasilkan oleh saya sendiri..memang sedap..rugi kalau anda semua tidak mencuba..
bahan-bahanya:-
1/2kilogram cendawan tiram.. (cuci hingga bersih dan toskan)
1/2 biji bawang besar (dihiriskan)
2 sudu besar kicap pekat
1 sudu kecil sos tiram
cili(ikut citarasa)
1sudu kecil garam
1sudu kecil gula
1cawan air
minyak masak
Cara-caranya:-
panaskan minyak dan tumis bawang besar sehingga naik bau.kemudian masukkan pula cendawan tiram dan kacau..seterusnya tuangkan kicap pekat dan sos tiram beserta cili dan gula dan kacau.akhir sekali tuangkan air dan biar menggelak seketika.angkat dan hidangkan ketika panas...ganbate(bahasa jepun)hihihi
*cadangan*
masakkan ini boleh dimakan bersama bubur nasi atau nasi minyak.selamat mencuba..
No comments:
Post a Comment